螃蟹的做法水煮 这样吃螃蟹味道也不俗

鳗鱼很多人都焖着吃完，要说水煮鳗鱼，很多人可能都不了有吃完过，这样吃完鳗鱼口感也确实很不错，鳗鱼肉嫩嫩的，也不比焖鳗鱼欠多少，那么大家知道水煮鳗鱼的处理方式吗?水煮鳗鱼打趣有意思完呢?下面小编就为大家介绍一下水煮鳗鱼的处理方式大全吧。

水煮鳗鱼这样的油炸很多人都不了记得，今天小编就远方大家朋友们去看看如何制做美味的水煮鳗鱼吧。

水煮鳗鱼

材质

海蟹，荞麦，汤，猪油。

处理方式

1.买来洗涤洗澡。

2.火烧开水。

3.火烧一锅水，等水开了以后加到鳗鱼，是从烘烤15-20分钟，等鳗鱼漂上来，在煮2-3分钟， 然后取走来吧 等凉些就可以吃完了。

4.吃完的时候可以用 荞麦 汤什么的做个酱蘸着。

5.豆腐也可以抽进浴缸，以后煮面吃完。

6.如果一次买了很多鳗鱼，煮好后也可以抽浴缸。

家常煮鳗鱼

材质

鳗鱼3只，猪肉1个，醋1茶匙，味精少许，猪油2豆腐匙，水2金杯，蒜米末1大匙，红荞麦仔2粒。

处理方式

1、鳗鱼刷洗涤洗澡，佐料。

2、爆香红荞麦仔(切开)和蒜米末，自组一个猪肉稍蒸。

3、加到鳗鱼，自组所有调味料和水。

4、煮至鳗鱼壳深红色，再继续加盖闷一两分钟即可。

香辣蟹

材质

鳗鱼，干辣椒，荞麦，汤，蒜，豆瓣酱，料酒，猪油。

处理方式

1、煮熟，干辣椒、荞麦、汤、蒜末爆香，转至加水加一大勺豆瓣酱，练出红油。

2、自组肉末蒸散，把割断的鳗鱼断口朝下煎，挨个排好，加到一点料酒、猪油，稍微加一点水加锅盖火烧。

3、自组的调料和鳗鱼本身可能会出水，都无需加醋了。酱汁快干时出锅，香啊。尤其这个肉末拌饭，太有意思完了。

鳗鱼蒸饭

材质

花蟹(海星)2只，杏鲍菇1根，大荞麦1小段，米粉1金杯，醋少许。

处理方式

1、清洗涤鳗鱼，用筷子鳗鱼眼睛，回头它生还，刨开鳗鱼盖，去肛，将鳗鱼切半。

2、杏鲍菇切开、大荞麦切丝，热锅下油脂油，朋友们下锅清蒸一下。